28K views · 262 reactions |  Recette pour une génoise bien moelleuse prête en 5 minutes 殺 ✅ INGRÉDIENTS : 5 oeufs, 150g de sucre, 150g de farine, 1/2 sachet de levure chimique. Au four 40 minutes. @recette facile #recettefacileetrapide #genoise #recettegenoise #layercake #recettelayercake #recettefacile | Cuisine Délice | Facebook
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Génoise : recette facile et moelleuse
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Apr 24, 2010
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Génoise légère de ma grand-mère
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Mar 4, 2010
marmiton.org
Ma technique pour réaliser une génoise moelleuse et qui se tient bien . Je commence par peser mes blancs d’œufs. Je mets le même poids en sucre et en farine. Exemple: dans la vidéo j’ai trouvé que mes blancs pesaient 150gr; j’ajoute donc, 150gr de sucre et 150gr de farine! Je rajoute 2gr de levure chimique et de la vanille. N’oubliez pas de tester la recette ! #recette #patisserie #genoise #cakedesign #cake #pastrylove #gateau #instagram | Mounapassionsucrée
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Ma technique pour réaliser une génoise moelleuse et qui se tient …
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Génoise facile et inratable (3 ingrédients)
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Mar 10, 2021
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Génoise rapide fait maison facile 🍰 | Recette en 9 étapes simple
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3 weeks ago
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Recette de ma génoise hyper moelleuse 🍰 je la fais pour tous mes layer cake et ça a toujours été un régal 🥰 Pour un moule de 18cm de diamètre et 10cm de hauteur : 5 œufs 150g de sucre 150g de farine Un peu d'arôme de vanille 1. Chemiser d'abord votre moule en laissant dépasser environ 10cm de papier sulfurisé, pour laisser la place à la génoise de monter. 2. Casser vos œufs un par un dans le bol du robot et rajouter le sucre et l'arôme vanille. Faire tourner à vitesse maximale pendant 10
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Recette de ma génoise hyper moelleuse 🍰 je la fais pour tous me…
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Génoise Chocolatée Ultra Moelleuse pour Roulé
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Génoise inratable facile et rapide avec des astuces pour réussir
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