Recette de number cake génoise aux fraises facile pour un gâteau d’anniversaire maison. Moelleux, frais et simple à réaliser.

Flan renversé au lait végétal et caramel sans lactose, ultra crémeux au lait de cajou, une texture fondante et un dessert ...

Salade pommes de terre aux herbes, une recette légère à la vinaigrette. Un accompagnement frais, sans mayonnaise, idéal pour ...

Abonnez-vous à ma newsletter pour recevoir mes recettes et astuces directement dans votre boîte mail. Le sandwich américain fait partie des grands classiques de la street-food en France. Très ...

J’ai regroupé pour vous de belles Recettes de toute la cuisine du monde, variées et savoureuses. Du Nord au Sud ou d’Est en Ouest, ce sont des escales gourmandes et appétissantes que je vous propose.

Laitue romaine, légumes, fruits, taboulé, crudité, fromage ou encore fruits de mer, difficile de faire le tour des recettes salades quand on sait qu’il en existe des milliers d’idées et d’ingrédients.

Je vous propose de réaliser la traditionnelle brioche la Mouna ou mona (d’origine espagnole), une brioche ou gâteau que l’on retrouve en Afrique du Nord et préparée par les pieds noirs de l’époque en ...

Lorsque je boulange, cela me détend surtout lorsque la recette est réussie. La boulangerie est un art au sens strict du terme, qui été modernisé et raffiné au fil du temps. Aujourd’hui, les ...

La tarte aux poires façon Bourdaloue est un grand classique de la pâtisserie française. Une des tartes qui revient souvent dans les sujets demandés à la l’examen du CAP pâtisserie. J’ai donc utilisée ...

Après vous avoir proposer la confiture de fraises au sucre de canne, voici la recette de confiture de fraises à l’agar-agar en version express, et allégée en sucre. Préparer des confitures à la maison ...

Les tartes sucrées sont de merveilleux desserts et faciles à réaliser, surtout si vous utilisez une croûte à tarte préalablement préparée. Qu’il s’agisse de recettes classiques comme la tarte aux ...

Le gigot d’agneau au four est un plat incontournable des repas festifs et conviviaux, particulièrement apprécié pour célébrer Pâques 2026. Des morceaux comme la souris d’agneau, l’épaule ou bien sûr ...