Vous mixez chaque matin un smoothie bien rose en pensant booster votre cœur et votre mémoire. Un ingrédient très courant pourrait pourtant faire chuter ses bienfaits. Dans beaucoup de cuisines, le ...

Envie d’un dessert frais et léger ? Découvrez la recette du tiramisu aux fruits de la célèbre Mercotte ! Elle revisite le dessert classique italien avec des fruits rouges ou exotiques selon la saison ...

Facile à préparer et zéro déchet, la brioche perdue a tout bon ! Voici trois façons de mettre à l’honneur ce dessert emblématique. La brioche perdue est mille fois meilleure que le pain perdu. Grâce à ...

Après une reconversion professionnelle, et une expérience dans des restaurants gastronomiques d’Orléans (Eugène, La Table, La Dariole), Jeanne-Laure Gervais a ouvert L’Essentiel, à Orléans, avec son ...

La cire est un additif très répandu pour améliorer la conservation et l’apparence des fruits. Presque invisible, elle peut cependant être détectée grâce à une astuce simple nécessitant seulement une ...

Skibidi Tentafruit, une téléréalité faite par l'IA, suscite la polémique / 19h30 / 2 min. / le 9 avril 2026 Sur TikTok, Skibidi Tentafruit détourne les codes de la téléréalité avec des fruits générés ...

Les mini éclairs chantilly légère et chocolat apportent une touche gourmande à toute pause café. La pâte à choux, légère et aérienne, est agrémentée... La crème de mangue light à la chantilly ...

Le soleil a fait son retour dans notre quotidien, de même que les fraises. Ce fruit printanier fait le bonheur des petits et des grands qui attendent chaque année avec impatience son retour. Dégustées ...

Celtigel, la filiale historique du groupe breton Le Graët, investit 7,5 millions d’euros pour optimiser sa performance industrielle tout en améliorant les conditions de travail à Plélo (Côtes d’Armor) ...

Malgré l’importance des petites et moyennes entreprises québécoises (PME) dans le tissu économique de la province, des voyants rouges s’allument sur leur tableau de bord. Une étude dresse le constat d ...

Cette gamme est composée de trois références : fraise, framboise et myrtille (PMC : 2,90€). Seeberger accélère sur le segment du snacking sain. La marque annonce lancer en grande distribution au rayon ...